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土豆换种花样吃美味又能治病
更新时间:2017-08-12 责任编辑:menmen

土豆换种花样吃美味又能治病 

1土豆的营养价值

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土豆算上是物美价廉的蔬菜,因为它具有很高的营养价值。土豆中含有丰富的蛋白质,土豆中的蛋白质含有18种氨基酸,包括了人体中不能合成的各种必需氨基酸,而且这些营养成分很容易被人体消化和吸收。

除此之外,土豆中还含有丰富的维生素和氨基酸,土豆也是所有粮食作物中维生素含量最高的食物。马铃薯中含有丰富的维生素C,维生素C可以预防坏血病等疾病。另外,土豆中还含有维生素A、维生素B6、维生素M和维生素E等多种维生素,这对我们的身体健康非常有好处。  #家常菜http://www.cnetline.net/caidan/sancan/shipu.html

土豆中还含有丰富的膳食纤维和钾、钠、铁等矿物质,属于碱性食品。土豆不大容易被肠胃消化和吸收,容易让我们产生饱腹感,因此特别适合肥胖人士食用。因为土豆具有极高的营养价值,因此又被誉为“十全十美食物”。