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美食天下火腿汉堡的做法
更新于:2017年05月21日
美食天下火腿汉堡的做法
火腿汉堡的材料
高筋面粉(面粉)250g
食盐2g
110g
酵母3g
30g
火腿
生菜相克食物
芝麻相克食物适量
沙拉(番茄酱相克食物适量
5g

火腿汉堡的做法图片步骤,怎么做火腿汉堡好吃?

  • 火腿汉堡的家常做法第1步图片步骤 www.cnetline.net
    第1步
    面粉,酵母,食盐和糖,用温水搅拌成棉絮状。
  • 火腿汉堡的家常做法第2步图片步骤 www.cnetline.net
    第2步
    把面揉的光滑一些,醒上2个小时
  • 火腿汉堡的家常做法第3步图片步骤 www.cnetline.net
    第3步
    发酵至2倍大,把面再揉一下,挤出里面的气泡
  • 火腿汉堡的家常做法第4步图片步骤 www.cnetline.net
    第4步
    揪成几个小团,盖上保鲜膜揉圆静置15分钟
  • 火腿汉堡的家常做法第5步图片步骤 www.cnetline.net
    第5步
    静置后给面团排气整形后,表面沾上芝麻放在垫烤纸的烤盘上放入烤箱静置30分钟左右,发酵至2倍大,然后在表面刷一层油。
  • 火腿汉堡的家常做法第6步图片步骤 www.cnetline.net
    第6步
    预热烤箱200°5分钟,180°烤15分钟左右即可取出,烤的过程中最好时刻观察一下,保证汉堡胚子的上色
  • 火腿汉堡的家常做法第7步图片步骤 www.cnetline.net
    第7步
    喜欢的朋友可以在汉堡包里面抹一层沙拉酱或者番茄酱,加上美味的火腿片和生菜,好吃的火腿汉堡包就做好了

美食天下注册送体验金www.cnetline.net温馨提示:

 揉面的时候多揉一会,有面包机的就更省事了,揉出筋来汉堡包会更为蓬松可口。 注意:烤盘上虽然铺了一层烤纸,但是也需要刷上一层薄薄的油。

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作者:Eternal木木夕