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夏季消暑 柠檬冰红茶的做法
更新于:2017年06月17日
夏季消暑 柠檬冰红茶的做法
柠檬冰红茶的材料
柠檬相克食物1颗
红茶1袋
1120g
冷水60g

柠檬冰红茶的做法图片步骤,怎么做柠檬冰红茶好吃?

  • 柠檬冰红茶的家常做法第1步图片步骤 www.cnetline.net
    第1步
    1.准备材料。 2份糖 一份是用来熬糖浆的,另一份是用来腌制柠檬的!
  • 柠檬冰红茶的家常做法第2步图片步骤 www.cnetline.net
    第2步
    2.柠檬洗干净,表皮最好用刷子刷刷,把可能有的蜡去掉。
  • 柠檬冰红茶的家常做法第3步图片步骤 www.cnetline.net
    第3步
    3.全部切成薄片(去掉2头)。
  • 柠檬冰红茶的家常做法第4步图片步骤 www.cnetline.net
    第4步
    4.找一个密封的盒子,撒上一层糖。
  • 柠檬冰红茶的家常做法第5步图片步骤 www.cnetline.net
    第5步
    5.铺上一层柠檬片
  • 柠檬冰红茶的家常做法第6步图片步骤 www.cnetline.net
    第6步
    6.撒上一层糖
  • 柠檬冰红茶的家常做法第7步图片步骤 www.cnetline.net
    第7步
    7.再铺上一层柠檬片
  • 柠檬冰红茶的家常做法第8步图片步骤 www.cnetline.net
    第8步
    8.铺完所有的柠檬片,撒上糖。(千万不要吝啬你的糖哦!需要充分腌制了以后的柠檬片泡水才好喝!柠檬被腌制以后渗出来的酸酸甜甜的汁水,倒进柠檬茶里,才是美味的关键!) 盖上盖子,放冰箱里冷藏1-2天。(这过程比较漫长)
  • 柠檬冰红茶的家常做法第9步图片步骤 www.cnetline.net
    第9步
    9.取干净的锅子,加入60g冷水和120g糖。小火加热,至完全融化,变成粘稠的糖浆状。
  • 柠檬冰红茶的家常做法第10步图片步骤 www.cnetline.net
    第10步
    10.过滤掉没有融化的糖渣
  • 柠檬冰红茶的家常做法第11步图片步骤 www.cnetline.net
    第11步
    11.得到一瓶颜色清亮的浅黄色糖浆。
  • 柠檬冰红茶的家常做法第12步图片步骤 www.cnetline.net
    第12步
    12.红茶包用水煮至茶色完全出来。冷却! 加上冰块(一定要加冰块,热水泡柠檬会把柠檬的苦味释放出来,就不好喝了) 加上一两片腌制好的柠檬,倒入适量的步骤11里的糖浆,再加上一点柠檬腌制时出的汁水。 一杯健康的、无香精添加的柠檬冰红茶就完成了!

美食天下注册送体验金www.cnetline.net温馨提示:

 1、柠檬腌制的时候,千万不要吝啬你的糖!

2、柠檬需要腌制1-2天,腌制出来的汁水酸酸甜甜的,倒进冰红茶里调味,是美味的关键!密封起来的柠檬片,可以呆在冰箱里面一周,慢慢享用!

3、红茶一定要放冰块,或者必须是冷的红茶,千万不要用热水泡柠檬,否则柠檬的苦味会完全释放出来!

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